Sonnentor Kurkuma Bio 40 g

Sonnentor Kurkuma Bio 40 g

Kód: CL-411071 Produktové číslo: 9004145003552
Kurkuma (neboli indický šafrán) je koření charakteristické svou žluto - zlatou barvou. Pro své zdraví prospěšné účinky se v ajurvédě používá již tisíce let.
Připraveno k odeslání
49 Kč

Žádné hodnocení.
Líbí se vám tento produkt? Sdílejte jej se svými přáteli.
Sonnentor Kurkuma Bio 40 g

Kurkuma (neboli indický šafrán) je koření charakteristické svou žluto - zlatou barvou. Kurkuma se získává rozemletím oddenku vyrtvalé byliny z čeledi zázvorníkovitých - kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa). Kurkumovník je bylina se zdužnatělými kořenovými oddenky, podobnými oddenkům zázvoru. Její původ je v jižní Asii, největším producentem je Indie. Kurkuma, která je nedílnou součástí směsi kari (které dodává charakteristickou žlutou barvu), má celou řadu blahodárných účinků na lidský organismus, v ajurvédě je používána jako léčivá bylina již více než 4000 let! Kurkuma obsahuje asi 5 % éterických olejů (hlavní složky sabinen, felandren a žluté barvivo kurkumin). Kurkuma se též používá jako potravinové barvivo (do bezvaječných těstovin, polévek, rýže atd.).


Upozornění

Ode dne 14. 12. 2012 vstoupilo v platnost nařízení Evropské komise č. 432/2012, podle kterého není možné uvádět vliv potravin a většiny jejich složek na lidské zdraví, bez předchozího schválení samotnou EU, které proběhne na základě jejich vlastních klinických testů. Z tohoto důvodu jsme tyto informace z našeho webu odstranili a ponechali jen schválená tvrzení. Podrobné informace o zdravotním působení si musíte sami dohledat na internetu.

Děkujeme za pochopení.


Literární prameny

Kurkuma v kuchyni
V kuchyni se užívá jako přísada do orientálních, asijských a indických zeleninových jídel, do polévek, omáček, čočky, rýžových pokrmů.

Složení
kurkuma mletá*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Velikost balení
40 g

Návod k přípravě
Používá se k přípravě orientální kuchyně. Rozehřejte na oleji, nechte krátce zpěnit a přidejte další přísady.

Skladování
Skladovat v suchu a chladnu.

Legislativní zařazení
Koření

Facebook Komentáře
Napište váš komentář, názor, zkušenost
Přihlašte se pro napsání komentáře zde
Nikdo ještě nenapsal komentář k tomuto produktu.
Štítky Stojí za pozornost
Reiki - léčba pro tělo, mysl a duši - F. A. Petter Reiki - léčba pro tělo, mysl a duši - F. A. Petter Kód: PEM-0144454
Tato kniha neslibuje právě málo. Poprvé v ní najdeme všechno, co je známo o…
328 Kč
Rytířský set pro děti Rytířský set pro děti Kód: NM-S0802C4
Tento rytířský set bude dobrým dárkem pro každého malého bojovníka. Brnění i…
216 Kč
Dalfour Džem meruňka 284 g Dalfour Džem meruňka 284 g Kód: CL-332007
Meruňky mají nízký obsah kalorií (asi 48 kcal/100 g), dále jsou bohaté na…
85 Kč